Como bien sabemos, existen alimentos que se promocionan anunciando diversos efectos sobre el cuerpo y beneficios para la salud del consumidor. Algunos para ayudar al adelgazamiento, otros para prevenir o reducir el colesterol, la presión arterial, etc…mostrándonoslos como hábitos alimenticios sanos para nosotros.
En la actualidad, Bruselas ya acepta este tipo de publicidad, siempre y cuando el anuncio esté basado en estudios reales, y que no sea especialmente difícil de comprender para el consumidor. La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), se encarga de revisar y analizar dichos estudios.
Sin embargo, se ha señalado la necesidad de garantizar la exactitud y fiabilidad de la información que aparece en las etiquetas, y se ha presentado una lista en la que se incluye la información que se debe y se puede dar en dicho etiquetado.
Entre otras cosas, las etiquetas de los alimentos deberán incluir, a partir de ahora, información sobre los estudios realizados, qué ventaja o beneficio proporcionan y la cantidad / tiempo necesarios para conseguir los resultados anunciados.
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