Son frescas, tentadoras por su aroma y color y al igual que los vegetales son bajas en calorías y grasas.
Las frutas están compuestas por un 90 por ciento de agua y un 10 por ciento que contiene fibras, vitaminas, sales minerales, azucares y otros nutrientes. Existen de muchas variedades, diferentes tipos colores y tamaños.
Es bueno comer frutas ya que además de aportarnos excelentes nutrientes son una buena opción para las personas que quieren evitar los postres muy calóricos y para aquellos que tienen problemas de estreñimiento ya que la fruta contiene fibra que ayuda para mejorar la flora intestinal y a facilitar la absorción de nutrientes que se ingieren.
Hay muchos mitos acerca de las frutas, que ciertas clases engordan, que no es conveniente comerlas después de cenar o almorzar o que algunas variedades no se pueden mezclar porque hacen mal.

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